O Eleven, no alto do Parque Eduardo VII, com uma bela vista sobre Lisboa
Lembram-se daquele restaurante 5 estrelas da capital portuguesa onde a Presidente jantou com sua comitiva, fazendo escala de Moscou para o Brasil, e que deu o maior rebu nas redes sociais?
Pois bem, é o famoso e requintado Eleven, que está celebrando o seu 10º aniversário no próximo dia 11, oferecendo um menu de degustação dos deuses, com selecionadíssimos pratos.
Apenas 85 euros por pessoa, acrescidos pelos 15% e uma bela gorgeta para o Maitre, garçon, somelier e, caso queiram, brindar o Chef!
Apreciem e sonhem os pratos do cardápio lusitano:
Começa com o “mon cheri de foie gras” sob a batuta do chef Albano Lourenço, do Hotel Quinta das Lágrimas, acompanhado de Pommery Brut da região de Reims em França, ou o “carpaccio de gamba roja com azeite de alho e pinhões” pelo chef Pedro Grass, que esteve no Eleven de 2004 a 2005, acompanhado de Terra do Grifo Branco Reserva, da região do Douro, ou até o “queijo da serra caramelizado com pão de frutos secos” pelo chef Tiago Vitorino, acompanhado de vinho do Porto Vintage 2011 Terra do Grifo.
Outra opção é “raviolis de mascarpone com trufa branca de Alba, de Joachim Koerper, acompanhado de vinho 12 Tinto, Quinta do Monte d’Oiro, além de outras criações dos chefs Pedro Gonzales, Cyril Deviliers, Gonçalo Costa, António Barros e dos chefs pasteleiros Gonçalo Unhão, e Joana Gonçalves e Rita Lopes.
Desta vez Dilma Rousseff não estará lá, mas não faltarão alguns brasileiros – principalmente políticos – que sempre estão dando uma voltinha para visitar Lisboa e suas inesquecíveis belezas.